3 mai 2010
Cake au pesto, pigons et tomates séchées
Un avant goût d'été...et tout plein de bonnes choses dans une petite bouchée!
Ingrédients:
-150g de farine
-1 sachet de levure
-3 oeufs
-15cl de lait
-10cl d'huile d'olive
-100g de parmesan
-4 c.à.s de pesto
-100g de tomates séchées marinées
-3 c.à.s de pignons
- Préchauffez le four th 180°C
- Dans un saladier, formez un puits avec la farine et la levure. Ajoutez les oeufs, et tout en continuant à mélanger avec un fouet, le lait, l'huile et le reste des ingrédients.
- On peut les faire cuire dans n'importe quel type de moule (y'a que l'embarras du choix)
- Le temps de cuisson est fonction du type de moule choisit...donc à surveiller!
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